Galloway
Galloway er eminent til afgræsning af naturarealer på en skånsom måde og er meget publikumsvenlige – det betyder meget på offentlige arealer – de må gå ude året rundt uden tag, hvor der er naturligt læ. Racen er hårdfør, fordi den har dobbelt hårlag, der beskytter mod kulde og regn, og om sommeren mod insekter. De er robuste og kan producere kalve til en høj alder. De er nøjsomme og kan lave kvalitetskød på arealer, hvor andre racer ikke kan leve. Vores kvier skulle gerne kalve her i foråret.